Il 7 giugno 2016, l’Azienda agricola “I Contadini” di Ugento (Lecce) ospiterà, in collaborazione con l’APP – Associazione Pizzaioli Professionisti, il 3° Campionato Nazionale di Pizza Italiana.
Le categorie in cui i pizzaioli in gara si contenderanno il titolo, saranno: Pizza classica, Pizza alternativa, Pizza Puglia, Pizza in teglia/metro, Pizza senza glutine, Pizza dessert.
Durante la giornata si terrà anche un corso di assaggio di olio extravergine di oliva e di analisi sensoriale sui distillati. Testimonial dell’evento Mingo.
I Contadini e APP – Associazione Pizzaioli Professionisti organizzano il
L’evento si terrà il 7 giugno, presso l’Azienda “i Contadini” dalle 9:00 alle 20:00
Competizioni:
PIZZA CLASSICA
PIZZA ALTERNATIVA
PIZZA PUGLIA
PIZZA IN TEGLIA/METRO
PIZZA SENZA GLUTINE
PIZZA DESSERT
Per info:
Stamerra Luigi 3925336716
Petruzzella Giuseppe 3463450702
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